قیمت گل بنفشه محصولیی خشک در سال 1401، بستگی به کیفیت گل ها، منطقه کشت شده، تازگی و نوع خرید حضوری یا آنلاین مشتری دارد.

در این مقاله قصد داریم به معرفی یکی از پرخاصیت ترین گیاهان محصولیی، به نام گل بنفشه محصولیی بپردازیم و خواص مهم آن را برشماریم. همچنین قیمت گل بنفشه محصولیی خشک را برای افرادی که قصد خرید دارند، اعلام می کنیم.

معرفی گل بنفشه محصولیی

زادگاه اصلی گل بنفشه محصولیی (Viola odorata)، آسیا و اروپا و به ویژه یونان است. دیگر قاره ها نیز برای این که از خواص گل بنفشه محصولیی بهره مند شوند، اقدام به پرورش آن نموده اند. مناطق مرطوب ایران، در شمال کشور و به ویژه استان مازندران، محل اصلی رویش و پرورش این گیاه است.

گیاه گل بنفشه محصولیی به صورت بوته و علفی می روید. برگها قلبی شکل است و گل های آن جدا جدا روی اجزای گیاه قرار دارند.

گل بنفشه به رنگ های مختلفی وجود دارد، اما گل بنفشه محصولیی یا بنفشه معطر تا کنون به سه رنگ سفید، گلی و بنفش دیده شده؛ که البته اغلب آنها بنفش رنگ هستند.

میوه گل بنفشه محصولیی نیز، به شکل کپسولی حاوی دانه های زرد رنگ می باشد.

علاوه بر بی شمار خواص گل بنفشه محصولیی، از این گیاه به دلیل رنگ و شکل جالبی که دارد، به عنوان یک گیاه زینتی در باغچه خانه ها و فضاهای سبز استفاده می شود.

همچون دیگر گل‌ ها، بنفشه محصولیی عمر کوتاهی دارد. در ابتدای بهار می روید و هنگام تابستان از بین می رود. فصل برداشت آن در ماه های فروردین و اردیبهشت می باشد.

طبیعت گل بنفشه، سرد و مرطوب است.

این گیاه بیشتر به صورت خشک شده در فروشگاه های طب سنتی و عطاری ها عرضه می شود. خشک شدن آن هم به این صورت است که بعد از برداشت، رطوبت گل ها را به وسیله دستگاه های خشک کن و یا به شیوه سنتی و در سایه می گیرند و به طور کامل خشک می کنند. قیمت گل بنفشه محصولیی خشک نسبت به گل تازه آن بسیار بیشتر است.

خواص گل بنفشه محصولیی

گل بنفشه محصولیی خشک، خواص بسیاری دارد.

خواص گل بنفشه محصولیی، از زمان های قدیم تا کنون مورد توجه بوده و همواره یکی از محصولهای مهم تجویزی، توسط عطارها به شمار می رفته. امروزه نیز می توانید هم از عطاری ها و هم از محصولخانه، اقدام به خرید گل بنفشه محصولیی کنید. محصولخانه ها این گل را به صورت شربت گیاهی ارائه می دهند.

حال تعدادی از خواص گل بنفشه محصولیی را نام می بریم.

• آرامش قلب
• خواب آور؛ استفاده به صورت روغن
• ضد میگرن و بهبود سر درد؛ بو کردن یا مالیدن آن روی سر باعث تسکین درد سر می شود.
• كاهش ورم چشم
• بهبود هموروئید و شقاق
• ضد باکتری
• رشد تومورهای سرطانی را در مراحل اولیه، متوقف می سازد.
• ادرارآور
• بهبود افسردگی
• مسهل
• تسکین علائم سرماخوردگی
• بهبود عفونت
• ضد سرفه
• بهبود علائم آسم؛ به ویژه زمانی که به صورت خشک شده مصرف شود.
• بهبود لرز و تب؛ مخصوصاً وقتی سبز و تازه باشد.
• دم کرده آن در تسکین دردهای موضعی تاثیر زیادی دارد.
• از اسانس گل بنفشه در بهبود علائم و مشکلات پوستی استفاده می شود.
• برگ بنفشه صفرا آور است.
• از برگ های گل بنفشه محصولیی می توان برای بهبود علائم سوختگی استفاده نمود.

رایج ترین موارد مصرف گل بنفشه

• رایج ترین مورد مصرف بنفشه محصولیی، رفع خشکی گلو است. برای رفع این عارضه، برگ بنفشه خشک شده را پودر کنید و با روغن زیتون مخلوط نمایید. مدت زمان شش ساعت روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید. معجون به دست آمده خلط آور است و در مدت زمان کوتاهی خشکی گلو را رفع می کند.
• یکی دیگر از مهم ترین خواص گل بنفشه محصولیی، تصفیه کنندگی خون است. اگر این گیاه را به صورت دمنوش استفاده کنید، تاثیر به سزایی در افزایش سوخت و ساز و دفع سموم بدن دارد.
• گل بنفشه محصولیی خاصیت کاهندگی فشار خون بالا را دارد. آلکالوئید موجود در این گیاه، فشار خون را به طور محسوسی کاهش می دهد و جریان خون را روان تر می سازد.

خواص بنفشه در روایات

در برخی روایات از خواص گل بنفشه محصولیی آمده است که گل بنفشه برای جلوگیری از آلزایمر و مشکلات ناشی از فراموشی مفید است. روایت دیگر این است که 4 چیز طبع را متعادل می سازد: روغن کاسنی، انار، خرما و گل بنفشه. همچنین آمده است که گل بنفشه، برای داشتنی پوستی صاف و شفاف بسیار تاثیرگذار است.

دیگر مصارف گل بنفشه

از گل های بنفشه محصولیی، مربایی بسیار شیرین تهیه می شود.

برگ های این گیاه طعم خوبی به سالاد می دهد.

در تهیه بعضی کیک ها و شیرینی ها، از گل بنفشه محصولیی خشک یا تازه استفاده می کنند.

مزرعه کشت گل بنفشه معطر

ترکیبات

از اسانس و رنگ طبیعی که در گل بنفشه وجود دارد، علاوه بر خواص بهبودی، می توان چند محصول و ترکیب جدید به دست آورد.

ترکیب مواد رنگی گل بنفشه با مواد قلیایی و اسیدی، رنگ های جدیدی ایجاد می کند که شامل قرمز، سبز و زرد هستند. از این رنگ ها برای تعیین PH و شناسایی مواد قلیایی یا اسیدی استفاده می کنند.

با تجزیه و تخمیر گل بنفشه محصولیی، اسید سالیسیلیك به دست می آید.

ویولین، آنتوسیانین، موسیلاژ سه ماده دیگری هستند که در ترکیبات بنفشه دیده شده اند.

از ترکیبات موجود در گل بنفشه، عطری بسیار خوشبو و با کیفیت تولید می شود که قیمت بسیار بالایی دارد.

 

موارد منع مصرف

• مصرف این گیاه چه به صورت خشک، تازه، دمنوش یا روغن، برای کودکان زیر ۲ سال توصیه نمی ‌شود.
• در دوران بارداری با احتیاط زیاد مصرف شود.
• مصرف بیش حد گل بنفشه موجب بی حالی و سنگینی معده می شود.

قیمت گل بنفشه محصولیی خشک

اکنون که با گل بنفشه محصولیی تا حدودی آشنا شدید، حتماً قصد تهیه این گیاه زیبا و پر خاصیت را دارید. برای اطلاع از قیمت گل بنفشه محصولیی خشک و خرید این محصول می توانید به عطاری ها مراجعه کرده و یا این که به صورت اینترنتی سفارش دهید.

قیمت گل بنفشه محصولیی خشک متفاوت است و بستگی به منطقه کشت شده، کیفیت، تازه بودن آن و خرید آنلاین یا حضوری شما دارد.

برخی فروشندگان قیمت گل بنفشه محصولیی خشک را مثقالی 9 هزار تومان اعلام کرده اند و بعضی تا 30 هزار تومان هم عرضه می کنند. قیمت گل بنفشه محصولیی خشک، در صورت خرید عمده، ممکن است کمتر از 9 هزار تومان هم در بازار موجود باشد.